포도는 셀러의 특별 라인에 접수되었으며 전체 줄기 제거 및 다발의 수동 선택과 나중에 광학 선택 기계에 의한 "베리 단위"로 선택되었습니다. 발효 전 침용 및 온도 제어와 함께 라가에서 발효가 이루어졌습니다.

시음 참고: 이 와인은 짙은 색과 부드럽고 과일 향이 나는 프로필을 보여줍니다. 입천장의 복잡한 와인이지만 깊지 만 섬세합니다. 코로 느낄 수 있었던 잘 익은 과일의 향도 입안에서 은은하게 느껴지며 시음이 끝날 때까지 지속됩니다.

중간 강도의 치즈 기반 스타터나 지방이 많은 생선 또는 고기 요리와 매우 잘 어울립니다.