포도밭에서 다발을 선별한 후 셀러 입구에서도 광학 선별을 통해 베리를 선별하여 완벽한 베리만을 사용하였습니다. 그런 다음 냉장, 줄기 제거 및 비활성 환경에서 압착했습니다. 이후 냉침 및 발효는 16°C의 온도에서 발생했습니다.

테이스팅 노트: 이 와인은 매우 옅은 핑크색을 띠고 붉은 과일 향이 뚜렷합니다. 입맛을 감싸고 있으며, 올해에는 훨씬 더 뚜렷한 신선함을 느낄 수 있습니다. 둥글고 균형잡힌 피니시가 지속되며 붉은 과일의 신선한 향이 특징입니다.

그것은 아페리티프로 또는 가벼운 생선 및 흰살 고기 요리와 함께 제공될 수 있습니다.