니콜라스 데 알메이다 퀸타 두 몬테 셰일 이스트
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니콜라스 데 알메이다 퀸타 두 몬테 셰일 이스트
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포도는 9 월 초에 손으로 빈으로 발을 밟은 석호에서 식화되었습니다. 발효는 토종 효모와 함께 라가에서 6일에 걸쳐 이루어졌습니다. 18 개월 인턴쉽이 이어졌습니다. 첫 번째 접촉에서 아로마는 빈티지와 비슷한 고전적인 와인으로 나타납니다. 단단하고 깊은 이 향은 시스터스(cistus), 라벤더, 로즈마리, 유칼립투스 및 에어레이션 중에 분명하게 드러나는 많은 다른 향과 함께 장수함을 드러내며 매우 복합적임을 보여줍니다. 다시 한 번 우아하고 오래 지속되는 피니시와 함께 볼륨과 과일 사이의 놀라운 균형을 보여주는 프로필을 확인합니다.
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브랜드: Xisto 산 | |
유형: 틴토 | |
예: 2020 | |
지역: Douro | |
카스트: Touriga Nacional, French Touriga 및 Soufusion |
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와인 메이커: João Nicolau de Almeida | |
알콜 티: 14 일 | |
용량: 75cl |