ボルカニック ホワイト 2021

ボルカニック ホワイト 2021

ボルカニック ホワイト 2021

通常価格 MOP$154.00
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ボルカニック シリーズは火山起源のワインで、大西洋の真ん中、ポルトガルで最も高い山のふもとにあるこのほとんど「母なる岩」の土壌で、このボルカニック ホワイトのブドウが栽培されています。アゾレス諸島の勇敢な気候が許す限り成熟した。

20Kg のバスケットでの選択的な手作業による収穫. 房は選別テーブルで慎重に選択され、次にブドウは穏やかに破砕され、ポンプの助けを借りずに発酵槽に運ばれます. アロマのポテンシャルをすべて維持するために、12℃で自然発酵します。

テイスティング ノート: フレッシュなミネラルと塩味のアタック、アゾレス諸島のブドウ品種とテロワールのマトリックスを持ちますが、より熱狂的でトロピカルなアロマ、アゾレス諸島のパイナップルとパッション フルーツ、酸味のあるフレッシュなフルーツの特徴があります。

フレッシュで非常にミネラルと塩分が強い。 カキ、フジツボ、二枚貝の理想的なパートナーです。 焼き魚、サラダ、新鮮な魚介類にも合います。

Marca de Vinho ブランド: アゾレス ワイン カンパニー
Tipo de vinho タイプ: 白
Ano do vinho また: 2021年
Região de vinho 領域: アゾレス諸島
Castas de vinho カースト: アゾレス諸島とベルデーリョ・アリント
Enólogo エノロジスト: アントニオ・マサニタ
Teor alcoólico アルコール度数: 12.5位
Capacidade da garrafa 容量: 75cl
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