ぶどうは手摘みで厳選され、格別のポートワインが誕生しました。 花崗岩のプレス機に入れられ、踏み込み工程が始まります。

最終的なブレンドは、高品質基準を備えたポート ワインの選択と、何世代にもわたる醸造学の知識を組み合わせて、ポート ワイン 40 年のユニークなスタイルを得た結果です。

テイスティング ノート: この素晴らしい 40 年の古いタウニー ポートは、オーク樽で熟成されたオールド ワインのセレクションで、複雑なナッツのアロマがあり、スパイス、焙煎したコーヒー、シナモンのノートと完璧にバランスが取れています。 口に含むと、トーストしたナッツが入ったチョコレートが現れ、強烈なフィニッシュを迎えます。

アーモンドタルトやダークチョコレートタルトとの相性が抜群です。