カンパナーリオ、エストレイト ダ カリェタ、プラゼレスのいくつかの高品質のブドウ園からのブドウが使用されました。 連続圧搾機で圧搾されたぶどう。 ワインアルコール（96％）を加えて発酵を中断。

カンテイロで 10 年間、フレンチ オーク樽で熟成させ、樽で熟成させ、最も純粋な状態で瓶詰めします。

ラランジャの音色。 みずみずしく洗練された。 果実のシロップ、木、わずかに蜂蜜の香り。 滑らかで甘みのある口当たりと、後味に優れた酸味が混ざり合います。

食後酒、フルーツたっぷりのケーキ、フォアグラ、プリン、チーズなどに最適です。