このワインは、ドウロ渓谷の中心部にあるキンタドノバルのブドウ園のシラーで完全に作られています。 マロラクティック発酵が行われるステンレス鋼の大桶で7日間発酵され、フレンチオーク樽で10か月間、新しい樽で20% 熟成されます。

テイスティング ノート: このワインは紫色をしており、カシス、ベルガモット、オレンジ ブロッサム、そしていくらかのスパイスの非常にはっきりとしたアロマがあります。 口に含むと、フレッシュでよく磨かれたタンニンと非常に心地よいテクスチャーがあり、余韻が長く表情豊かです。