ヴァラド アデレード レッド 2015
ヴァラド アデレード レッド 2015
通常価格€248,32
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ADELAIDE は、30 種類以上の異なるブドウ品種が混在する、非常に古いブドウ (樹齢 100 年以上のものもある) の区画から生まれます。 ブドウは選別マット上で手作業で慎重に選別された後、除梗され、24 度に温度管理されたステンレス スチール タンクで発酵され、ロボットによって機械的に 9 日間ポンプで汲み上げられます。 : 熟成とマロラクティック発酵は、新しい 225 リットルのフレンチ オーク樽で 20 か月間行われました。 テイスティング ノート: 非常に濃縮され、オークとブラック フルーツのバルサミコの香りがします。 サテンのようなタンニンを伴う、フルボディでしっかりとした成熟した味わい。 ミネラルのノートと複雑で持続的な後味、非常にエレガントでフレッシュ。
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ブランド:キンタ ド フェンス | |
タイプ:ティント | |
また: 2015年 | |
領域: ドウロ | |
カースト:古いブドウの木 |
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エノロジスト: フランシスコ・オラザバル & フランシスコ・フェレイラ | |
アルコール度数:14.5° | |
容量: 75cl |