脂肪男爵シラズティント2022
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脂肪男爵シラズティント2022
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1つは80歳で、放棄された部分に由来するいくつかの欠陥がありました。 露出が激しく、頁岩の露頭が巨大な地域では、ハーブが1つも残っていない表面。 5番目の人々はすぐに彼女に「放棄されたヴァイン」というニックネームを付けました。 何年もの間、彼らはブドウ園を取り戻し、不足しているブドウの木を植え変えようとしました。 すべてのケアにもかかわらず、古い株だけがそのような極端な条件で生存することができました。 2004年に彼らはQuinta da Gaivosaセラーで初めてそれを隔離することにしました。 それはすぐにユニークな個性と性格を明らかにしました。 彼らは、ドウロの唯一の古いブドウの木に敬意を表してそれを瓶詰めすることにしました。
深いルビー色。 熟した果実の香りには、ダークチェリー、ブラックベリー、ダークチョコレート、甘草、ユーカリ、エキゾチックなスパイス、バルサミコノート、ミネラルのディテールなどがあります。 口の中では、非常によく構造化された、ジューシーで深いワインが得られ、美しい新鮮さとしっかりとしたタンニンが組み合わされています。
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ブランド: アルヴェス・デ・スーザ | |
タイプ: ティント | |
はい: 2019 | |
地域: ドウロ | |
カースト: Touriga Francaイエローインク,Touriga Nacional, Soufusion |
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ワインメーカー: ドミンゴスとティアゴAlves de Sousa | |
アルコールティー: 14.5 ° | |
容量: 75cl |