示された価格は6単位に相当します

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmoの斜面を頂上まで登りました。 そこで、ブドウの熟成が遅くなり、鮮度と直線性が保たれる場所で、キンタノヴァの素晴らしいワインである 新しい ワインを作成します。 最初に収穫され、私たちのセラーを開くブドウであり、このワインをユニークで崇高なものにするすべての要素を得るために完璧に成熟した、このような美しいブドウを受け取ることは私たちに喜びを与えてくれます。 それらから、ティンタ・ロリズ産の赤ぶどうの白いマストを慎重に抽出します。果実全体を非常に穏やかに圧搾し、最初はステンレス スチール タンクで低温（11 ～ 12 ºC）で発酵させ、主要なアロマと風味を保護します。ミネラル感があり、4 週間後にフレンチ オーク樽で 6 か月間熟成されます。 この段階は緊張を強め、複雑さをもたらします。 それは私たちの感覚を目覚めさせる感情のワインです。石の白い果実と組み合わされた繊細な柑橘系の香りは、複雑で活気に満ちた謎めいた香りをサポートします。塗装されたブドウの起源によって与えられた堅さは注目に値し、重力はコンパクトでフレッシュで緊張した体と混ざり合っています。 素晴らしいワインがなければならないので、非常に正確に無限です。 あなたの記憶に確実に残るこのワインのこの初版では、古典主義と現代の醸造学が調和しています。