100% ペドロ ヒメネス ブドウ品種から蒸留され、他の蒸留物とは異なる官能特性を提供することができます。 蒸留後、750リットルの栗樽で12年、250リットルのアメリカンオーク樽で12年熟成。

テイスティングノート：淡い琥珀色。 特に酸化されておらず、色の強さのレベルは非常に穏やかですが、オークと接触した年に典型的な、わずかに緑がかったニュアンスを示しています。ノーズでは、最初のアルコールの強さが現れ、酸素化の数秒後、穏やかにバランスがとれ、微妙で、レーズンと上質なイチジクのノートがあります。 レーズンの香りだけでなく、高貴な森、建具、古いソレラの背景の香りで締めくくる統合された木材。 口に含むとまろやかで心地よく、ビロードのように滑らかで、原材料と熟成樽の両方を思わせるほのかな甘さがあります。 

	ブランド： ヒメネス・スピノラ
	タイプ： ブランデー
	また： --
	領域： アンダルシア、 スペイン
	カースト: 100% ペドロ・ヒメネス
	エノロジスト:  -
	アルコール度数: 43%
	容量： 70cl