アメージング ブランコ 2019
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ミラビリスは、ヴィオジーニョとグヴェイオが優勢な数世紀の歴史を持つ小さなブドウ園のブドウだけでなく、この地域にはほとんど存在しない非常に生産量の少ない他のさまざまな品種でも作られています。 小さくて密な房とシンプルな果実は、ヘクタールあたりの生産量が 2300 kg を超えないことを意味します。標高 500 メートルを超える土壌は、地質学的に頁岩/花崗岩移行土壌に分類され、ヴィラー デ マカダ、カベダ、タブアソ、カンデドの教区にあります。 . それらは、新鮮さと香りが自然に強調される崇高な真正性をマストに与えます。 選択された木材は意図的に 2 年目と 3 年目のもので、わずかな割合の新木のみが使用されています。これにより、主にフレンチ オークとハンガリアン オークに焦点を当て、強烈な果実味をゆっくりと統合することができます。フレッシュさ、ストラクチャー、酸味が絡み合っています。
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ブランド: キンタ ノヴァ | |
タイプ: 白 | |
また: 2019年 | |
領域: ドウロ | |
カースト: ヴィオジーニョ・グヴェイオとセンテナリー・ヴィンヤード |
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エノロジスト: ホルヘ・アルベスとソニア・ペレイラ | |
アルコール度数: 13.9° | |
容量: 75cl |