キンタ ド ノヴァル エクストラ バージン オリーブ オイル DOP 500 ml
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キンタ ド ノヴァルには、約 26 ヘクタールのオリーブ畑があります。 オリーブの木立は多品種で、ポルトガルのオリーブの木のいくつかの品種で構成されています。 オリーブの木立は伝統的で灌漑されておらず、剪定は手作業で行われます。 最高品質のエクストラ バージン オリーブ オイルを抽出するために、オリーブは低温圧搾されます。 キンタ ド ノヴァルのオリーブの木のほとんどは、樹齢 200 年を超えています。 その結果、よりリッチで複雑なオイルが生成されます。 バランスが取れていて、おいしく、ややスパイシーなオリーブ オイルは、ワインと同様に、キンタ ド ノヴァルのテロワールを表現しています。 |
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ブランド: キンタ ド ノヴァル | |
タイプ: オリーブオイル | |
また: - | |
領域: ドウロ | |
バラエティ: コードビル、マデュラル、ベルデアル、ガレガ | |
酸度: 0.2% | |
容量: 500ml | |