レッド犬Ventozeloファーム
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通常価格€78,38
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Douro
IVA13
Quinta de Ventozelo
Vinhos
Vinhos nacionais
Vinhos tintos
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ブドウはセラーの特別なラインに運ばれ、完全な除梗と手作業による房の選別が行われ、その後、光学式選別機による「ベリーごと」の選別が行われました。 発酵はラガーで行い、発酵前のマセラシオンと温度管理を行います。 フランスのオーク樽での12ヶ月の部分的なインターンシップ。 テイスティングノート:明るく開放的なルビー色。 非常に表情豊かでフルーティーなノーズは、フルーツボンボンを連想させ、テイスティング中ずっと続きます。 また、新鮮な野菜の香り、絹のようなタンニンがエレガントに包まれながらも個性にあふれ、バランスの取れた酸味が特徴です。 ガストロノミーの面では非常に用途が広いにもかかわらず、伝統的なポルトガル料理やスナックと特によく合います。 |
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ブランド: Ventozelo Thursday | |
タイプ: ティント | |
はい: 2021 | |
リージョン: Douro | |
カースト: 犬レッド |
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ワインメーカー: Jos é Manuel Sousa Soares | |
アルコールティー: 14日 | |
容量: 75cl |