カルトゥーサ レセルバ レッド 2016

カルトゥーサ レセルバ レッド 2016

カルトゥーサ レセルバ レッド 2016

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ブドウが理想的な熟度状態に達すると、ブドウは収穫されて地下室に運ばれ、そこで技術プロセスは完全な解放とわずかな粉砕から始まります。 ぶどうはステンレススチール製のタンクとフレンチオーク製のタンクで別々に発酵され、27℃の温度で15日間のマセレーションが行われます。 彼は新しいフレンチオーク樽で15か月間、ボトルで15か月間介入しました。

暗いルビー色。 エレガントではっきりとしたフルーティーな香り、スパイス(シナモンとクローブ)、バルサミコの香り。 口に含むと、凝縮感と複雑さがあり、しっかりとしたビロードのようなタンニンがあります。 非常に強力で、永続的に終わります。

Marca de Vinho ブランド: Cartuxa Cellar
Tipo de vinho タイプ: ティント
Ano do vinho はい: 2017
Região de vinho リージョン: アレンテージョ
Castas de vinho カースト: アラゴネスとアリカンテブーシェ
Enólogo ワインメーカー: Pedro Baptista
Teor alcoólico アルコールティー: 14.5 °
Capacidade da garrafa 容量: 75cl
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