エウジェニオ・デ・アルメイダ財団のブドウ園に植えられたアンタン・ヴァズとアリントのブドウ品種から生産されています。 ブドウが理想的な成熟状態に達すると、ブドウは収穫され、セラーに運ばれます。ここで技術的なプロセスが完全な除梗と軽い破砕から始まります。 ぶどうは16℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後、定期的にバトナージュを行いながら、細かい澱の上で12ヶ月間熟成させます。

テイスティング ノート: 熟した果実の香りとドライ フルーツのエレガントな香り。口に含むと非常にバランスが取れており、生き生きとしたミネラルと酸がボトルの中で良い進化のノートと組み合わされています。 パイナップルやメロンなどの熟した果実が優勢で、リッチでフルで非常に持続的なフィニッシュで終わります。