パルピテ レセルバ レッド
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通常価格€125,74
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Alentejo
Fita Preta
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ぶどうは軽く破砕され、温度が調整されたステンレス スチール タンクに重力で移され、1 日 2 回ポンプで 27 ℃ で発酵が行われます。 発酵は自発的です。 21日の「キュヴァイソン」。 テイスティング ノート: 凝縮した濃い紫色で、赤い果実の凝縮した香り。熟した果実味とまろやかなタンニンを伴う微妙なメントールのノート。 後味は強烈で持続性があります。 ジビエ料理やスパイシーな赤身の肉と一緒にお召し上がりください。 |
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ブランド: ブラックリボン | |
タイプ: ティント | |
また: 2021年 | |
領域: アレンテージョ | |
カースト: アリカンテ・ブーシェ、アラゴネス、カステロン、トリンカデイラ、アルフロシェイロ、その他(バガ、ティンタ・カルヴァリャ、トゥーリガ・ナシオナル)。 |
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エノロジスト: アントニオ・マサニタとサンドラ・サリア | |
アルコール度数: 14.5° | |
容量: 75cl |