ぶどうは手作業で収穫され、ワイナリーに運ばれ、温度管理されたステンレススチール製のタンクで醸造され、21 日間の発酵後マセラシオンが行われます。 500リットルのフレンチアリエオーク樽で12ヶ月熟成。

テイスティング ノート: 濃いガーネット色をした凝縮感のあるワイン。 熟した赤い果実、ジャム、チョコレートのノートが際立つ複雑なアロマ。