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カンパナリオ、カマラ・デ・ロボス、フンシャルのブドウ畑は、主に玄武岩、粗面岩、トゥファ、スラグ、コングロマリットに由来する火山性の土壌です。

ぶどうをつぶして圧搾します。 得られたマストはオーク樽で発酵されます。 ぶどうブランデーを加えて発酵を止め、お好みの甘さを保ちます。アメリカンオークの古樽で伝統的な「カンテイロ」方式で熟成。

縁が熟した緑色を帯びた深い琥珀色。 鼻は豊かで生き生きとしており、口にはフルーツとナッツの香りがします。 熟したイチジクのニュアンスがあり、甘く滑らかでソフトな仕上がりです。