ホワイト カルトゥサ

ホワイト カルトゥサ

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Fundação Eugénio de Almeida のブドウ畑に植えられた Antão Vaz と Arinto 品種から生産されています。ブドウが理想的な成熟段階に達すると、収穫されてワイナリーに輸送され、そこで完全な除梗と軽い破砕から技術的プロセスが始まります。ブドウはステンレスタンクで16℃に管理され発酵されます。その後、定期的なバトナージュを行いながら、細かい澱の上で12ヶ月熟成させます。

テイスティングノート: 熟したフルーツの香りとドライフルーツのエレガントな香りが組み合わさった香り。口に含むと非常にバランスが取れており、生き生きとしたミネラル感と酸味がボトルの中で進化した香りと組み合わされています。パイナップルやメロンなどの熟した果実が優勢で、豊かでフルで非常に持続的な余韻で終わります。

Marca de Vinho マーク: カルトゥサ ワイナリー
Tipo de vinho タイプ: 白
Ano do vinho また: 2022年
Região de vinho 地域: アレンテージョ
Castas de vinho 品種: アンタン・ヴァスとアリント
Enólogo ワインメーカー: ペドロ・バプティスタ
Teor alcoólico アルコール含有量: 13日
Capacidade da garrafa 容量: 1ボトルあたり75cl
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