30 Years Bushmillsは、アイルランドのシングルモルトの世界では非常に珍しいものです。 バーボンバレルとヘレスオロロロソの船体で14年間熟成した後、このウイスキーはさらに16年間、最初のフィラーのペドロキシメネス樽に移され、暖かさ、優雅さ、そして独特の甘さを獲得します。 これらの熟度の追加の年は、その花とフルーティーなプロファイルを豊かにします。

深い金色の色合いで、このウイスキーは、レーズン、イチジク、プラム、ナツメヤシの魅惑的な香りを、キャラメル糖蜜、クローブ、甘いスパイスと組み合わせて提供します。 口の中では、ビロードのような滑らかな食感が現れ、ナツメヤシ、レーズン、イチジクの風味が続き、プラリニー、オレンジピール、バニラ、ペストリーのニュアンスが続きます。 エンディングは長くて複雑で、わずか30年の成熟が提供できる特異な特徴を呼び起こします。