ダルバ コルヘイタ 2011
ダルバ コルヘイタ 2011
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Colheita
DALVA
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単一の特別な収穫からのトーニー ポート ワイン。 このワインは、販売されるまで木で保管されます。 ブランデーを加えて発酵を止め、フレンチオーク樽で最低7年間熟成させるポートワインの伝統的な製法を踏襲。 オレンジ色の縞模様のある赤レンガ色。 このコルヘイタはキャラメリゼしたドライ フルーツの複雑な香り、スパイスのタッチ、特にバニラが強調されています。 口に含むと糖蜜が際立ち、生き生きとした酸味とビロードのようなテクスチャーとのバランスがとれ、強烈で長い後味が残ります。 あらゆる種類のデザート、特に卵とドライ フルーツ (クルミ、アーモンド、ヘーゼル ナッツ) を使ったデザートにぴったりです。 |
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ブランド: ダルバ | |
タイプ: 収穫 | |
また: 2011 | |
領域: ドウロ | |
カースト: Tinta Barroca、Tinto Cão、Touriga Nacional、Tinta Roriz、Touriga Franca |
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エノロジスト:ホセ・マヌエル・スーザ・ソアレス | |
アルコール度数: 20日 | |
容量: 75cl |