ポムロール高原に位置するペトリュスは、世界で最も有名な赤ワインの 1 つです。温度管理されたコンクリートタンクで20〜24日間発酵とマセラシオンを行います。 100％新樽で20ヶ月熟成。濾過せずに精製。

ポムロールで最も有名なワインであるペトリュスは、過去 40 年間でボルドーで最も有名な赤ワインの 1 つであると同時に、最も高価な赤ワインの 1 つになりました。ポムロールに位置する28.4ヘクタールの小さなブドウ畑では、その土地で生産されるワインと同じくらい細心の注意を払ってワインが扱われます。管理者のクリスチャン・ムエックス（彼の弟、ジャン・フランソワが現オーナー）が選択を行った後、ペトリュスのヴィンテージの大部分が100％純粋なメルローであることが判明した。