Verdelho di 10 anni di Blandy
Verdelho di 10 anni di Blandy
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Blandy's Verdelho 10 anni fermentato con lieviti naturali ad una temperatura da 18°C a 21°C in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo circa 4 giorni si procede alla fortificazione con alcool di vino (96% v/v), in modo da preservare il grado zuccherino naturale desiderato. Questo vino è una miscela di vini con un'età media di 10 anni invecchiati in botti di rovere secondo il tradizionale processo "Canteiro", nelle cantine centenarie di Blandy. Colore topazio, limpido e brillante, con bordo dorato. Un bouquet fresco di frutta secca e spezie, con invitanti aromi di arancia. Mediamente secco, corposo e concentrato, la sua freschezza si combina perfettamente con l'acidità molto equilibrata. Lungo finale di frutta esotica e spezie. |
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Marca: Blandy's | |
Tipo: Vino Madeira | |
Anno: 10 anni | |
Regione: Madera | |
Varietà: Verdello |
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Enologo: Francisco Albuquerque | |
Gradazione alcolica: 19º | |
Capacità: 75 cl |