Johnnie Walker A Song of Ice contiene single malt di Clynelish, una delle distillerie più famose della Scozia, ed emana un sapore nitido e pulito, come la forza implacabile del ghiaccio che modella le montagne e ferma i fiumi. Il design del flacone evoca un ambiente ghiacciato con colori opachi blu e grigi ispirati al Nord, noto per i suoi inverni freddi e i paesaggi ghiacciati.

La Scozia è il più antico produttore di whisky al mondo, il che li rende i più popolari sul mercato. Lo Scotch Whisky è prodotto a partire da chicchi d'orzo o maltati, che dopo essere stati sottoposti a doppia distillazione devono invecchiare per un periodo minimo di 3 anni in botti di rovere. I whisky scozzesi si dividono in Single Malt e Blended. Il primo è prodotto solo dalla miscela di grani maltati, risultando in un sapore più intenso e cremoso. Il secondo tipo utilizza un mix di distillazioni maltate e cereali diversi, risultando in un sapore più semplice.