Quinta da Pedra Escrita Riserva Bianca 2021

Quinta da Pedra Escrita Riserva Bianca 2021

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Quinta da Pedra Escrita si trova a Freixo de Numão, nel Douro Superior, ad un'altitudine media di 575 metri. I terreni secchi e aridi sono prevalentemente granitici, sabbiosi e molto poveri di nutrienti. Fermentazione e affinamento con fecce fini batonnage in botti di rovere francese da 500 Lt fino al riempimento.

Aroma minerale e citrico, pompelmo e frutti esotici, con note molto discrete di botte ben integrate. Molto persistente e fresco in bocca con note agrumate e acidità molto vivace, in armonia con le note grasse e ben strutturate dell'affinamento in botte, che suggeriscono longevità.

Marchio di vino Marca: Rui Roboredo Madeira
tipo di vino Tipo: biologico
anno di vino Anno: 2021
regione vinicola Regione: Douro
varietà di vino Varietà: Alvarinho, Verdelho, Rabigato, Viognier
enologo Enologo: Rui Roboredo Madeira
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 12,5º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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