Colheita Boal 1996 di Justino
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Colheita Boal 1996 di Justino
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Justino's
Vinho da Madeira
Vinhos nacionais
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Raccolta manuale, con selezione qualitativa, per diverse settimane a seconda dello stato di maturazione. Diraspatura, pigiatura e pressatura totale. Interamente fermentato in tini di acciaio inox e invecchiato con il tradizionale sistema Canteiro, in botti di rovere francese e americano di diversa capacità. Colore ambrato attraente e brillante. Profumi intensi che ricordano la scorza d'arancia, la frutta secca e il caramello. In bocca, mediamente dolce, con aroma di frutta secca e spezie. Molto equilibrato con un finale elegante e lungo. Ottimo abbinato a formaggi, frutti tropicali, torte, crostate, crostate di frutta, frollini e frutti rossi. |
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Marca: Justin |
Tipo: Vino Madeira | |
Anno: 1996 | |
Regione: Madera | |
Varietà: Boal |
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Enologo: Juan Teixeira e Flávia Rosário | |
Gradazione alcolica: 20º | |
Capacità: 75 cl |