Quinta do Pessegueiro Riserva Bianca 2021

Quinta do Pessegueiro Riserva Bianca 2021

Quinta do Pessegueiro Riserva Bianca 2021

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I vini prodotti a Quinta do Pessegueiro seducono per la loro qualità innegabilmente superiore, frutto di un progetto completo ed equilibrato il cui obiettivo è quello di valorizzare l'originalità e le proprietà di ogni piccola terra vinicola nel modo più vero possibile.

Secondo l'enologo João Nicolau de Almeida, lavorare al vigneto è la parte più importante del lavoro. "Abbiamo ragionato sul pacco delle viti. Ognuno di loro gode di un trattamento specifico in modo che l'uva esprima naturalmente il suo più grande potenziale ".

Tutte le caste sulla nostra proprietà sono indigene. Sono i più adattati alla geologia e al clima, così specifici per la regione. Lontano dall'idea unica e dai gusti dominanti che si sono diffusi nelle regioni viticole del mondo, le nostre varietà di vigneti originano vini che esprimono meravigliosamente lo straordinario carattere del Douro.

Note di prova: Di colore giallo brillante, si presenta nelle note aromatiche di quercia e lime; una bocca intensa dove il legno appare sottile. Vino molto gastronomico per la sua intensità.

Consigli dalla conservazione e dal servizio: Sirva a 10-12 ° C. Tenere la bottiglia conservata in posizione orizzontale.

Abbinamento con il cibo: Si abbina bene con pesce al forno, piatti di mare, carni bianche arrosto o cotte e persino formaggi di media struttura.

Recensioni e premi:
. 18 punti Wine Big Choices;
. 17 punti Wine Magazine.

Marca de Vinho Marca: Peach.
Tipo de vinho Tipo: Bianco
Ano do vinho Sì: 2021
Região de vinho Regione: Douro
Castas de vinho Castes: Rabigato,Folgazão
Enólogo Enologo: João Nicolau de Almeida
Teor alcoólico Tori alcolici: 12,5 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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