Herdade do Sobroso Reserva Bianca 2022

Herdade do Sobroso Reserva Bianca 2022

Herdade do Sobroso Reserva Bianca 2022

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Le uve sono state macerate a mano e trasportate nella nostra cantina, dove è iniziato il processo di trasformazione con de-enging totale e frantumazione delicata, seguito dalla fermentazione in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata per 25 giorni. Maturazione su lecce fini oltre 3 mesi e fase parziale in botti di rovere francese.

Note di degustazione: vino di agrumi chiaro, luminoso. Nell'aroma spiccano note di frutta floreale e tropicale. In bocca predomina la complessità di Antão Vaz che gli conferisce freschezza e intensità.

Marca de Vinho Marca: Homestead do Sobroso
Tipo de vinho Tipo: Bianco
Ano do vinho Sì: 2022
Região de vinho Regione: Alentejo
Castas de vinho Castes: Vaz Antão
Enólogo Enologo: Luís Duarte e Filipe Teixeira Pinto
Teor alcoólico Tori alcolici: 13 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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