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Raccolta, distillazione e imbottigliamento nelle Highlands di Jalisco in Messico. Agave 100% Blue Weber, con zuccheri di altissima qualità, acquisita negli altopiani di Jalisco, che godono dei migliori terreni argillosi rossi e della migliore ossidazione.

Inchinato per 12 mesi in botti nuove di rovere americano e francese. Viene quindi distillato di nuovo prima di essere collocato in botti vintage di Bordeaux francese.

Colore morbido. Aroma di quercia, agave molto mite, vaniglia e frutta. Un sapore delicato, dolce, con un corpo eccellente e un sapore persistente e vellutato.