Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
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Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
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Château Saint-Maur
França
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La cuvée l'Excellence esprime con eleganza la ricchezza del suo terroir. Per preservare la freschezza e la purezza del frutto, le uve vengono sottoposte a macerazione a freddo a bassa temperatura, seguita dalla maturazione in vasche di acciaio inox sulle fecce fini. Un bel rosato gastronomico la cui mineralità è rivelata dal terreno argilloso-calcareo ricco di scisto e quarzo.
Note di degustazione: Una bocca untuosa, dominata da note di pesca di vite e agrumi. Freschezza persistente con leggere note saline nel finale.
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Marca: Château Saint-Maur | |
Tipo: rosa | |
Anno: 2021 | |
Regione: Provenza, Francia | |
Varietà: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Rolle, Carignan |
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Enologo: Patrick Galliano | |
Gradazione alcolica: 13º | |
Capacità: 75 cl |