Guyot Moscatel Galego Bianco

Guyot Moscatel Galego Bianco

Guyot Moscatel Galego Bianco

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Due vigneti distinti, uno situato sull'altopiano di Favaios con terreno scistoso a 600m di altitudine. L'altro, da un appezzamento di viti di 30 anni, situato a nord della zona di Cima Corgo in zona di transizione scisto/granito, a quota 550m con esposizione prevalente a sud.

Vendemmia manuale in cassette da 20Kg. Ricezione senza diraspatura, pigiatura, seguita da pigiatura. Decantazione per 2 giorni, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.

Colore limpido, con un profumo molto esuberante, dove predominano note floreali ed esotiche. In bocca è molto elegante con una predominanza di frutti a polpa bianca tra una vibrante acidità che rende questo vino un vero ristoro.

 

Marca de Vinho Marca: Guyot
Tipo de vinho Tipo: Bianco
Ano do vinho Anno: 2021
Região de vinho Regione:  Douro
Castas de vinho Uve: Moscatel Galego Branco

Enólogo Enologo: Ricardo Sarrazola
Teor alcoólico Titolo alcolometrico: 11°
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl
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