La collezione privata Herdade do Perú Tinto è un vino rosso aperto. Al naso appare il frutto rosso con note di cacao, prugna, cioccolato, composta di pepe bilanciata da note di vaniglia, toffee e spezie. In bocca vino con molta intensità con tannini vellutati, ma molto presente e per continuare la prova. Termina lungo e profondo con un'acidità rinfrescante e questo ti garantirà il tempo della bottiglia.