Criseia Rosso 2019

Criseia Rosso 2019

Criseia Rosso 2019

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Chryseia 2019 è stato prodotto da una rigorosa selezione di uve di Quinta de Roriz e Quinta da Perdiz, proprietà di Prats & Symington.

Un inverno e una primavera asciutti e miti hanno fatto sì che, alla fine dell'estate, l'evoluzione della maturazione fosse subordinata al verificarsi delle precipitazioni. Tuttavia, la quasi totale assenza di piogge tra maggio e fine agosto è stata compensata da temperature relativamente miti che hanno mitigato gli effetti del deficit idrico. Fortunatamente, leggere piogge verso la fine di agosto, unite ad un mese di settembre dalle condizioni ideali, hanno portato ad una maturazione equilibrata delle varie componenti dell'uva, testimoniata dall'ottimo equilibrio tra acidità e grado zuccherino. Freschezza e vivacità sono la firma dei vini 2019.

Note di degustazione: Potente, concentrato e denso e con un forte carattere Douro, è equilibrato con una traccia di freschezza e mineralità che consentono già una buona degustazione. Ciò che spicca sono i tannini fini ed eleganti.

Questo vino è ottimo con carni rosse, roast beef e carni alla griglia.

Marchio di vino Marca: Prats & Symington
tipo di vino Tipo: rosso
anno di vino Anno: 2019
regione vinicola Regione: Douro
varietà di vino Varietà: Touriga Franca, Touriga Nacional
enologo Enologo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 14,5º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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