Venakki Distillery è il pioniere del whisky portoghese, un piccolo marchio privato e indipendente che produce alcolici.

Venakki Woodrock, lavora con il raro scafo portoghese ed esemplifica l'artigianato, la botta e la gestione del legno al suo meglio. Esplorando il terreno attraverso l'esplorazione, l'ingegnosità, la competenza e la curiosità, è il risultato di alcune esperienze insolite e persino piuttosto controverse, con Art & Heart infuso durante tutto il processo.

Il whisky ha una prima maturazione di 3 anni in botti ex-bourbon, e viene poi trasferito in un primo riempimento, in un raro scafo portoghese, svuotato di recente, per una maturazione extra per un certo numero di anni. Il processo di maturazione dello scafo può contribuire fino all'80 % del sapore e al 100% del suo colore, è tanto magico quanto scientifico e crediamo che la miscela di questi due sia un'arte.

Imbottigliato secondo la forza dello scafo, proprio al momento giusto, si tratta di un ingorgo una tantum molto limitato, prima e ultima edizione di uno speciale Cask Strength Single Malt.