Quanta Terra Edizione Oro Bianco 2015

Quanta Terra Edizione Oro Bianco 2015

Quanta Terra Edizione Oro Bianco 2015

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Gouveio e Viosinho, sono le varietà scelte, situate nel Planalto de Alijó ad un'altitudine media di 600 metri situate in terreni granitici/di transizione con un'età media di 30 anni la cui produttività è di circa 4.500 kg per ettaro.

Risultati del test: Colore giallo paglierino, con aromi di miele, cherosene, legno molto ben integrati e con un tocco di cera. In bocca presenta grande volume e grande complessità, evidenziandone la freschezza e la persistenza.

La mineralità molto presente e l'intensa freschezza, frutto non solo dei terreni granitici a 600 mt di altitudine, fanno di questa edizione speciale un motivo per sorridere senza berne un sorso. Per una comunione perfetta, guardiamo molto favorevolmente ai formaggi piccanti, ai pesci grassi e, naturalmente, alle carni bianche.

Marchio di vino Marca: Quanta Terra
tipo di vino Tipo: bianco
anno di vino Anno: 2015
regione vinicola Regione: Douro
varietà di vino Varietà: Gouveio e Viosinho
enologo Enologo: Jorge Alves e Celso Pereira
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 14º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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