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Il Kopke 50 Years Old Tawny ha una tonalità mogano, che ha anche dei riflessi verdastri. Al naso è intenso e con aromi stratificati di affinamento in legno, in cui spiccano note di fichi secchi, scatola di tabacco, prugne bianche secche e noci. In bocca rivela note di affinamento in legno, come spezie e frutta secca, contornate da note più fresche che rendono il vino dal retrogusto unico e infinito.