Venakki Distillery è il pioniere del whisky portoghese, un piccolo marchio privato e indipendente che produce liquori.

Il Venakki Woodrock, lavora con la rara botte portoghese ed esemplifica l'artigianato, le botti e la gestione del legno al suo meglio. Rompendo il terreno attraverso l'esplorazione, l'ingegno, la competenza e la curiosità, è il risultato di alcune esperienze insolite e persino piuttosto controverse, con Art&Heart infuso durante tutto il processo.

Il Whisky subisce un primo periodo di maturazione di 3 anni in botti ex-bourbon, dopodiché viene trasferito ad un primo riempimento, in rare botti portoghesi, recentemente svuotate, per un'extra maturazione per un certo numero di anni. Il processo di maturazione in botte può contribuire fino all'80% del suo sapore e al 100% del suo colore, è tanto magico quanto scientifico e crediamo che mescolare questi due sia un'arte.

Imbottigliato secondo la forza della botte esattamente al momento giusto, questo è un imbottigliamento singolo molto limitato, la prima e l'ultima edizione di uno speciale Cask Strength Single Malt.