Il marchio Ultimate Provence è un altro esempio di investimento in Provenza. Un progetto composto da 46 ettari di vigneti e un hotel situato a trenta minuti da Saint-Tropez. Come per altri vini provenzali, l'Ultimate Provence Rosé fa parte di un modello che ha ottenuto un enorme successo a livello mondiale, registrando sempre più estimatori.

Note di degustazione: Dal colore vibrante e accattivante, presenta note di frutti rossi, cannella e pan di zenzero. Il Syrah fornisce un carattere secco e pepato, mentre il Rolle fornisce acidità e un profilo agrumato.

Questo rosato di Ultimate Provance è un'ottima sorpresa, essendo un vino versatile, elegante e gustoso, riesce ad essere abbastanza fresco e gastronomico, con un retrogusto che ci chiede sempre un altro bicchiere.

Ottimo con pollo arrosto e insalate, ma anche con carni alla griglia, salumi, pesce e bivalvi.