Maritávora nasce con l'obiettivo di dare una struttura imprenditoriale ad un'attività familiare con più di 150 anni di storia e tradizione.

A metà del XIX secolo, José Junqueiro Júnior, padre del poeta Guerra Junqueiro, acquistò un gruppo di fattorie e proprietà nel Comune di Freixo de Espada à Cinta, nel Douro Superiore, la maggior parte delle quali rimane di proprietà dei suoi discendenti diretti fino ai giorni nostri.

Questo vino è stato prodotto con uve delle varietà Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e altre varietà, provenienti da vigneti di età compresa tra i 15 ei 50 anni. Fermentato in mulini a pietra con piede. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese.