Vecchie viti piantate in campo misto, tutte provenienti dalla tenuta La Rosa. Piede calpestato in mulini di granito prima di essere trasferito in tini di acciaio inossidabile per la fermentazione. Maturato per 20 mesi in botti di rovere francese usate.

I terreni schistosi e granitici uniti alla topografia estremamente varia consentono vini con spiccata acidità, mineralità e freschezza. Ed è per questo che La Rosa è diventata famosa; vini eleganti che esprimono il terroir di bottiglia senza esagerazioni di estrazione, tannino, rovere.

Note di degustazione: al naso, aromi di frutta nera matura estremamente freschi si combinano con note floreali che terminano in note di liquore e cioccolato. Ricco, pieno e complesso al palato con sapori audaci, il tutto pur mantenendo la loro eleganza distintiva. I tannini succosi rendono un finale lungo e delizioso.