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La maturazione più lunga del 17enne di Ballantine conferisce una maggiore profondità di sapore e carattere alla miscela. Caratterizzato da una consistenza fruttata e vellutata proveniente dalla frutta fresca.

Note di prova: Colore â Mbar chiaro e dorato. Aroma di vaniglia delicato e quercia con una sensazione di fumo. In bocca, piena e complessa, vibrante dolcezza al miele e cremosi aromi di vaniglia con sentori di quercia e liquirizia piccante. Finale lungo, dolce e liscio con un tocco di spezie.

La Scozia è il più antico produttore di whisky al mondo, rendendoli i più popolari sul mercato. Lo Scotch whisky è prodotto dall'orzo o dai chicchi maltati, che dopo essere stati doppiamente distillati devono invecchiare per un minimo di 3 anni in botti di rovere. I whisky scozzesi si dividono tra Single Malts e Blendeds. Il primo è prodotto solo dalla miscela di cereali maltati, risultando in un sapore più intenso e cremoso. Il secondo tipo utilizza una miscela di distillazioni maltate e vari grani, risultando in un sapore più semplice.