Quinta dos Castelares Sublime Rosso 2017

Quinta dos Castelares Sublime Rosso 2017

Quinta dos Castelares Sublime Rosso 2017

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Notevole freschezza e acidità con note di pane tostato e spezie da invecchiamento. Tannini fini, decisi ma levigati. Vino lungo con ottimo potenziale di invecchiamento.
Raccolta manuale. Degasaggio totale seguito da leggera pigiatura. Le uve vengono fermentate in lagares a temperatura controllata. Macerazione controllata e regolare, con l'obiettivo di ottenere vini concentrati, aromatici, eleganti e sottili
Marchio di vino Marca: Quinta dos Castelares
tipo di vino Tipo: rosso
anno di vino Anno: 2017
regione vinicola Regione: Douro
varietà di vino Varietà: Touriga Nacional
enologo Enologo: Rui Roboredo Madeira
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 15º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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