Alamos è un olio extravergine di oliva di alta qualità, con caratteristiche che lo rendono un ingrediente eccezionale per cucinare, essendo l'inizio di un grande piatto.

Complesse ma equilibrate, leggermente amare e speziate, da medio-fruttato a verde e olive mature. Con una fine della bocca con la presenza di frutta secca, l'olio d'oliva Álamos presenta morbide note di foglia di olivo verde e pomodoro.