Vecchi Vigneti Vecchia Fattoria Cinghiale Rosso 2014
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Douro
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Creato da due delle caste più celebri della regione demarcata del Douro, Touriga Nacional e Touriga Franca, è un classico del Douro Superiore. Raccolta manuale. Fermentazione in tini di acciaio inox con sistema di rimontaggio e controllo automatico della temperatura. Stage di 22 mesi in botti di quercia francese. Dal colore rubino intenso, presenta aromi di frutti neri e rossi maturi, ben armonizzati con leggere note tostate e spezie dal palco in botti di rovere francese. Salto ed elegante in bocca, senti i tannini sodi ma setosi, in un ottimo equilibrio con alcol e acidità che forniscono un finale piacevole e lungo. |
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Nome del marchio: Douro avid | |
Tipo: Tinto | |
Sì: 2015 | |
Regione: Torre di Moncorvo, Douro | |
Castes: Touriga Nacional, Touriga Franca e Soufusion |
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Enologo: -- | |
Tori alcolici: 14,5 ° | |
Capacità: 75cl |