Manova Rosso 2020
Manova Rosso 2020
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Alentejo
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Il prezzo indicato è equivalente a 6 unità Piantate in un terreno caratterizzato da scisto e granito, le uve sono in regime di produzione integrata, essendo state raccolte secondo il loro perfetto stato di maturazione. Raccolta manuale, in scatole da 20kg, e notturna, che fornisce una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, hanno superato il tavolo preferito dove viene effettuata una rigorosa selezione, con ingresso ai tini di fermentazione a gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Note di degustazione: colore rubino violetto, aroma intenso, fruttato con note di ciliegia. In bocca, attacco morbido rotondo, con buona freschezza, tannini rotondi e estremità a prova lunga. |
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Marchio: Mainova | |
Tipo: Tinto | |
Sì: 2020 | |
Regione: Alentejo | |
Castes: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Baga |
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Enologo: António Maçanita e Sandra Sarria | |
Tori alcolici: 14,5 ° | |
Capacità: 75cl per bottiglia |