Malvasia annata 1988 di Justino

Malvasia annata 1988 di Justino

Malvasia annata 1988 di Justino

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Vigneti di Campanário, Câmara de Lobos e Funchal dove i terreni sono di natura vulcanica, principalmente derivati ​​da basalto, trachite, tufo, scorie e conglomerati.

L'uva viene pigiata e pigiata. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in botti di rovere. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di acquavite d'uva per mantenere il grado di dolcezza desiderato. Invecchiato in vecchie botti di rovere americano nel tradizionale sistema "Canteiro".

Colore ambrato intenso con un bordo verde maturo. Al naso ricco e vivo, in bocca profumo di frutta e noci. Con un finale dolce, liscio e morbido con sentori di fichi maturi.

Marchio di vino Marca: Justin
tipo di vino Tipo: Vino Madeira
anno di vino Anno: 1988
regione vinicola Regione: Madera
varietà di vino Vitigni: Malvasia
enologo Enologo: Dina Luís e Juan Teixeira
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 19º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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