Moinante Rosato 2021

Moinante Rosato 2021
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Piantate in un terreno caratterizzato da scisto e granito, le uve sono di regime produttivo integrato, essendo state raccolte secondo il loro perhito stato di maturazione. Raccolta manuale, in scatole da 20kg, e notturna, che fornisce una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina la pressatura è diretta con mazzo intero, decantazione a freddo senza additivi, poco intervento in tutto il processo. Basso solforoso.

Marca de Vinho Marchio: Mainova
Tipo de vinho Tipo: Rosé
Ano do vinho Sì: 2019
Região de vinho Regione: Alentejo
Castas de vinho Castes: Castelão
Enólogo Enologo: António Maçanita
Teor alcoólico Tori alcolici: 12,5 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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