Tiara Bianca
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Douro
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Tiara proviene da vigneti di oltre 60 anni, piantati ad un'altitudine di 600 metri, dove predomina la varietà Códega do Larinho. Un vino fine e leggero, con molta forza ed energia. Tiara è un bianco che rivela la purezza dei vitigni e l'acidità del terroir che lo origina. La lunga fermentazione a basse temperature in Foudres di oltre 30 anni, da 1500 L a 3000 L, fa la differenza. Al naso è discreto, con note di agrumi, frutti del frutteto e un aroma erbaceo che gli conferisce carattere e complessità. In bocca ha volume e struttura. Il retrogusto è quasi piccante, persistente e prolungato da un'ottima acidità.
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Marzo: Niepoort | |
Tipo: Bianco | |
Anche: 2022 | |
Regione: Douro | |
Varietà: Códega do Larinho, Rabigato, Donzelinho, Cercial, tra gli altri. |
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Enologo: Dirk Niepoort | |
Gradazione alcolica: 11,6º | |
Capacità: 75cl |