Inchiostro giallo Ventozelo Azienda Agricola
Inchiostro giallo Ventozelo Azienda Agricola
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Il prezzo indicato è equivalente a 6 unità Le uve sono state ricevute in cantina, nella linea speciale, con totale disimpegno e scelta manuale dei grappoli e successivamente "bago a bago" da parte di una macchina di selezione ottica. La fermentazione è stata effettuata in stampa, con macerazione pre-fermentativa e controllo della temperatura. Nota di degustazione: questo vino dimostra un colore violaceo e un profilo aromatico morbido e fruttato. È un vino complesso al palato, profondo ma delicato. Gli aromi di frutta matura che si sentivano al naso appaiono sottigliezza anche in bocca e continuano a fine gara. Si armonizza molto bene con un antipasto a base di formaggio di media intensità o il pasto con pesce grasso o piatti a base di carne. |
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Marca: Ventozelo giovedì | |
Tipo: Tinto | |
Sì: 2021 | |
Regione: Douro | |
Caste: inchiostro giallo |
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Enologo: José Manuel Sousa Soares | |
Tori alcolici: 15 ° | |
Capacità: 75cl per bottiglia |